Форель в фольге в духовке рецепт стейки

Зелень в Деликатеске за 29руб по вкусу купить 0 О рецепте Запеченная форель отличается необыкновенной нежностью и тонким ароматом. Запекайте филе или стейки форели, или даже всю рыбу целиком. Все зависит от ваших предпочтений.

Если в доме маленькие дети, которых предполагается угощать красной рыбкой в фольге, предпочтите запеченное филе, у которого предварительно нужно удалить кости.

Его превосходный мягкий вкус, невысокая калорийность, но удивительная питательность и польза сделают форель идеальным блюдом для семейных застолий. Совет Запеченную форель можно немного сбрызнуть лимонным соком и украсить кусочками лимона. Корень имбиря и белое вино используется по желанию.

Стейки форели запеченные в духовке

Как приготовить Форель промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Удалите голову, разрежьте вдоль хребта на 2 филе, снимите острым ножом аккуратно реберные кости и кожу. Нарежьте на порционные кусочки. Посолите, поперчите по вкусу, сбрызните оливковым маслом и оставьте на минут, чтобы филе немного замариновалось. На овощи уложите рыбу, кусочки оставшегося масла, сбрызните вином.

Затем сверните фольгу "корабликом". Запекайте в духовке при температуре С в течение минут. Минут за 5 до готовности раскройте сверху фольгу, чтобы на форели получилась аппетитная румяная корочка. Подавайте на стол, украсив зеленью.

Форель, запеченная в фольге

Запеченные лук и морковь можно выложить рядом горкой.

Дата публикации: 16.03.2019
Просмотров: 1351
В избранном: 13 раз
Популярные рецепты