Рецепт простых оладьев без яиц на кефире рецепт

Алёнка Описание Оладьи - это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или для перекуса. Но это не совсем привычные оладушки, которые мы привыкли печь на молоке или на кефире. В рецепт этих пышных оладьев не входят яйца! Да, и они получаются мега пышные и очень мягкие!

Друзья, не смущайтесь того, что в рецепте нет яиц.

Оладьи на кефире без яиц

Вам стоит только один раз приготовить эти оладушки и они станут для вас и вашей семьи любимым рецептом. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия - это по мне! Итак, если вам хочется попробовать приготовить этот рецепт, а нужного веса кефира нет. Для этих оладушек сгодятся все кисломолочные продукты: Я чаще смешиваю ряженку и домашний кефир простоквашу. Важно, чтоб кефир был комнатной температуры.

Рецепт: пышные оладьи без яиц и соды на простокваше

В одной у вас кефир, а в другой соедините все сухие продукты: Чаще я готовлю оладушки без яиц на пол литра кефира, но вот на фото только пол порции.

Да, деткам захотелось чего-нибудь к чаю и вот 10 минут и оладушки готовы к чаю или с компотом.

Оладьи без яиц

Сухие продукты перемешайте венчиком. Перемешайте все продукты до состояния густой сметаны. Жарить оладьи можно сразу. Ставим на огонь сковороду и наливаем раст. После чего, огонь делаем средний и при помощи столовой ложки выкладываем тесто в раскаленное масло.

Оладьи без яиц - по методу раздельного питания

Жарим оладьи без яиц с двух сторон до румяной корочки. После жарки, оладьи перекладываем на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем или салфеткой. После остывания или на второй день, оладьи не черствеют, а остаются мягкими.

Хоть с клубничным джемом , хоть с мороженным!

Дата публикации: 06.03.2019
Просмотров: 933
В избранном: 178 раз
Популярные рецепты