Рецепт салатов из колбасы огурца сыра яйца

Салат с колбасой и свежим огурцом

Чем хороши такие салаты, так это тем, что готовятся они быстро и из того, что есть в холодильнике. При отсутствии какого-нибудь компонента найдите ему удачную замену. К примеру, вместо колбасы можно взять отварное куриное филе или даже копченое мясо, вместо свежего огурца — маринованный, а твёрдый сыр заменить плавленым сырком.

В приготовлении любого салата это один из самых простых шагов, которые требуется сделать. Пришли гости, и вы забежали на кухню подключить чайник? Тут же уложите их в кастрюлю, бросьте щепотку соли, залейте водой и отправьте на огонь.

После чего заливаем холодной водой, ждём, пока остынут. Салат будем подавать порционно, поэтому дополнительная посуда понадобится.

Салат из огурцов и яиц

Колбасу режем тонкими длинными полосками. Выкладываем на дно, промазываем майонезом. Следом идёт натёртый белок и снова майонез. Дальше огурец, порезанный небольшими кубиками.

Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами

И этот слой тоже сдабриваем майонезом. Сыр трём на средней тёрке и пока не спешим перекладывать в пиалу. Выдавливаем на него чеснок, смешиваем.

Салат с колбасой, огурцами и сыром

И только потом кладём очередным слоем. Украшаем салат мелко потёртым желтком. Если хотите подать блюдо оригинально, переверните пиалу на плоскую тарелочку и аккуратно поднимите. Салат красивой горкой останется на ней.

Салат с колбасой и сыром «Карлсон»

Его тоже посыпаем измельчённым желтком. Осталось только подать салат гостям или своим домашним.

Салат из колбасы, огурца и яиц

Еще один рецепт, как приготовить быстрый и простой салат колбасой, сыром, маринованным огурцом и яблоком:

Дата публикации: 08.04.2019
Просмотров: 8758
В избранном: 166 раз
Популярные рецепты