Рецепты салатов из курицы с грибами и орехами

Питательный куриный салат с орешками — отличные варианты и как их приготовить

Любите сытные и вкусные закуски, которые не стыдно подать даже к праздничному столу? Тогда возьмите на заметку аппетитный рецепт приготовления салата с курицей, грибами и грецким орехом.

Как приготовить салат с грибами и черносливом

Это довольно простой рецепт салата с курицей, грибами и грецким орехом, который можно использовать в качестве разнообразия ежедневного рациона. Для начала необходимо вымыть куриное филе, залить холодной водой и отправить на огонь. После закипания убавить огонь и варить до готовности. Затем остудить как следует.

Слоеный салат с курицей и орехами

Грибы тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками. Очистить луковицу и измельчить кубиками или полукольцами. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Когда он станет золотистым, добавить грибы и жарить на среднем огне до готовности.

Посолить и поперчить по вкусу. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить можно натереть на терке. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками и выложить на дно салатника. Подсолить немного и поперчить. Выложить на курицу яйца и прижать немного ложкой.

Салат с курицей, грибами и грецким орехом

Следующим слоем выложить обжаренные и остывшее немного грибы. Их смазывать майонезом необязательно. Твердый сыр натереть на терке и соединить с небольшим количеством майонеза. Чтобы салат с курицей, грибами и грецким орехом в домашних условиях был более пикантным, можно к сыру добавить измельченный чеснок.

Салат с курицей, грибами и орехами

Все перемешать и выложить следующим слоем. Убрать салат в холодильник на часа, чтобы он как следует пропитался. Перед подачей присыпать измельченными грецкими орехами.

Дата публикации: 01.03.2019
Просмотров: 5019
В избранном: 165 раз
Популярные рецепты