Вкусные рецепты заготовок острого перца на зиму

Консервируют сладкий или острый перец самостоятельно, совмещают оба ингредиента и дополняют разными овощами или оригинальными маринадными смесями. Перец консервированный на зиму Консервированный перец на зиму — рецепты, как правило, не сложные, но имеющие свои особенности.

Консервированный горький перец на зиму: пикантная закуска для любой трапезы

Блюда на основе этих овощей выходят вкусными, в меру пикантными, порой очень жгучими. Целые консервированные перцы на зиму в банках — это идеальная закуска под горячительные напитки.

Маринуют их в компании чеснока, зелени, иногда добавляют уксус.

Заготовка острого перца на зиму: лучшие рецепты для вашей семьи

Пикантный перец на зиму закрывают со всевозможными маринадными заливками: Аджика из острого перца по абхазскому рецепту — рецепт не для слабонервных. Ее применяют в качестве приправы к основным блюдам.

Коллекция Рецептов

Идеальный способ сохранить вкус свежих овощей и ценные свойства продукта — заморозить перец. Перец болгарский маринованный на зиму в масле Болгарский перец в масле на зиму — базовый рецепт, который не требует большого набора ингредиентов и не забирает много времени на готовку.

Маринованный горький перец

Попробовать закуску можно через месяц после закатки, так кусочки хорошо пропитаются маринадом и размягчатся. Заранее нужно подготовить и простерилизовать две-три банки по 0,5 литра.

Перец на зиму - лучшие рецепты заготовки сладкого и острого перца

Дата публикации: 08.03.2019
Просмотров: 2037
В избранном: 337 раз
Популярные рецепты